karfiol

Mennyiség: 1 torta   Hozzávalók:  1 fej nagyobb karfiol (kb. 500-600 g) 4 tojás 15 dkg erdei sonka (elhagyható) 1 fej vöröshagyma 10 dkg zabpehely olaj és liszt a formához só, bors, zöldfűszerek ízlés szerint   Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 °C fokra. A rózsáira szedett karfiolt sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és összeturmixoljuk. Az […]