AZ ÉVSZAK:
Egész évben
A TERMESZTÉS:
A világ legnagyobb termelő országa India, a legtöbb citromot pedig Spanyolország exportálja.
A JELLEMZŐK:
Legfőképp A-vitamin, B6-vitamin és C-vitamin található benne. Ásványi anyagokban is gazdag, leginkább vasat és káliumot tartalmaz.
HOGYAN TEGYÜK EL:
A többi citrusféléhez hasonlóan ne tároljuk műanyag zacskóban. Tehetjük hűtőbe, de csak akkor, ha teljesen érett citromot vásárolunk.
HOGYAN VÁLASSZUNK:
Fontos, hogy felhasználás szerint válasszunk. Ha a héjat is szeretnénk felhasználni, kezeletlen vagy bio citromot válasszunk!
RECEPTAJÁNLÓ: