Zöldségből és gyümölcsből is lehet egyszerűen és gyorsan egészséges fogásokat készíteni!
Az Európai Friss Csapat receptjei mind ilyenek, sőt igazi családi receptek, hiszen a család minden tagja főzhet belőlük, a sikerélmény garantált!
A szülőknek azért, mert a receptek közül bármelyik fogást készítik is el, abban biztosak lehetnek, hogy egészséges és tápláló ételt tálaltak a gyerekeiknek. A gyerekeknek azért, mert ezekkel a receptekkel jobban megismerhetik a friss szezonális zöldségeket, gyümölcsöket, és beletanulhatnak a főzési folyamatokba is. A 14-18 éves korosztálynak pedig azért, mert betekinthetnek a tudatos, egészséges táplálkozás alapjaiba, és ezeket a fogásokat akár önállóan is elkészíthetik.
Ne feledjétek, a legfontosabb alapanyag minden recepthez a hazai termesztésű, zamatos zöldség és gyümölcs!
Próbáljatok ki minél több receptet, és legyen élmény a közös főzés!
Mennyiség: 10 sütemény Hozzávalók: 650 g szamóca (500 g püré elkészítéséhez + néhány szem a díszítéshez) 120 g cukor 4 dl 20% zsírtartalmú főzőtejszín 6 zselatinlap (12 g) 30 db babapiskóta 3 evőkanál cukornád szirup összekeverve egy csipet vaníliával 10 darab 7,5 cm körüli fém karikaforma vagy üvegpohár és műanyaglap Elkészítés: Tegyél be […]
Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 10 perc Mennyiség: 4 adag Hozzávalók: 4 tojás 2 kis cékla 1 vastag póréhagyma 125 ml almaborecet 1 teáskanál cukor 2 teáskanál olívaolaj só, bors Elkészítés: Vágd le a póréhagyma gyökerét, és fejtsd le a külső zöld leveleket, majd hosszában vágd őket ketté, és mosd meg (elég, ha csak kicsit kézzel megdörzsölöd a leveleket […]
Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 20 + 20 perc Mennyiség: 4 adag Hozzávalók: 2 alma 2 körte 1 narancs 30 g vaj 60 g porcukor 1 csomag kör alakú vajas leveles tészta 1 tojás Elkészítés: Hámozd meg az almákat és a körtéket. Vágd a gyümölcsöket négyfelé, és vágd ki a magházukat, majd vágd fel a gyümölcsöket vékony szeletekre. Hámozd […]
Előkészítési idő: 30 perc Főzési idő: 15 perc Mennyiség: 4 adag Hozzávalók: a töltelékhez: 1 piros alma 2 kajszibarack 80 g dió 80 g toast kenyér 30 g cukor 25 g vaj 4 lap leveles tészta az elkészítéshez: 60 g vaj 2 evőkanál folyékony méz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra! A […]
Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő: nem igényel főzést Mennyiség: 4 adag Hozzávalók: 200g szamóca 1 szelet görögdinnye (400g) 150g piros gyümölcs (áfonya, málna, ribizli, szeder) 1 citrom 8 kanál vaníliafagylalt 1/2 liter hideg limonádé 4 nagy pohár Elkészítés: Öblítsd le a szamócaszemeket, csumázd ki, és tedd a turmixgép tartályába az áfonyával valamint […]
Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 25 perc Mennyiség: 6 adag Hozzávalók: 1 tekercs üzletben kapható pitetészta 1 póréhagyma 4 csiperkegomba 2 evőkanál zsíros tejszín 2 szelet sonka rózsabors 1 tojás sárgája só, bors Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra! Tisztítsd meg a póréhagymát, és vágd fel a lehető legvékonyabb karikákra! A […]