Vissza

Energiagolyó bogyós gyümölcsökkel

Mennyiség: 15 golyóhoz

 

Hozzávalók: 

  • 15 dkg korpás keksz ledarálva
  • 1 maréknyi bogyós gyümölcs (pl.: szeder, ribiszke, málna)
  • 5 dkg darált dió
  • 1 evőkanál méz
  • 1 csapott kávéskanál fahéj
  • kókuszreszelék vagy kakaópor a forgatáshoz (elhagyható)

 

Elkészítés:

A bogyós gyümölcsöket összeturmixoljuk vagy összenyomkodjuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Legalább 10 percig állni hagyjuk. Ha úgy érezzük, nem állt össze a masszánk, még egy kis kekszet adhatunk hozzá. Végül egyforma gombócokat formázunk belőle és ha kedvünk tartja kakaóporba vagy kókuszreszelékbe hempergetjük őket.

 

Source/Copy right: Fülöp Lili

 

 

Császármorzsa karamellizált sárgabarackkal és lekvárral

Hozzávalók 2-4 főre Elkészítési idő: kb. 30 perc   Hozzávalók a tésztához: 180 g tej 3 db tojás 20+40 g kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 20 g búzadara 90 g finomliszt   A sütéshez: 18 g napraforgóolaj 36 g vaj   A tálaláshoz: 4-6 db sárgabarack 15 g porcukor 120 g sárgabaracklekvár […]