Vissza

Energiagolyó bogyós gyümölcsökkel

Mennyiség: 15 golyóhoz

 

Hozzávalók: 

  • 15 dkg korpás keksz ledarálva
  • 1 maréknyi bogyós gyümölcs (pl.: szeder, ribiszke, málna)
  • 5 dkg darált dió
  • 1 evőkanál méz
  • 1 csapott kávéskanál fahéj
  • kókuszreszelék vagy kakaópor a forgatáshoz (elhagyható)

 

Elkészítés:

A bogyós gyümölcsöket összeturmixoljuk vagy összenyomkodjuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Legalább 10 percig állni hagyjuk. Ha úgy érezzük, nem állt össze a masszánk, még egy kis kekszet adhatunk hozzá. Végül egyforma gombócokat formázunk belőle és ha kedvünk tartja kakaóporba vagy kókuszreszelékbe hempergetjük őket.

 

Source/Copy right: Fülöp Lili

 

 

Nyári frissítő saláta

Hozzávalók 2 személyre: 2 cikk görögdinnye 4 evőkanál fetasajt 1 db őszibarack (vagy más barackféle) 2 marék madársaláta 1 kisebb fej lilahagyma 1/2 csokor menta bors, olívaolaj ízlés szerint   Elkészítés: A dinnyét és a barackot kisebb darabokra vágjuk, majd egy tányérra tesszük, megszórjuk a fetával, a felszeletelt hagymával és a salátával. Rátépkedjük a mentát, […]

Zöldségnyárs grillezett sajttal

Hozzávalók 2-3 fő részére: 2 db sárgarépa 2 db kápia paprika 2 db erős hegyes paprika 2 db TV paprika 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 db Halloumi sajt (grillsajt) finomsó frissen őrölt feketebors 8 ág kakukkfű 1 kis csokor menta 350 g görög joghurt 1 dl olívaolaj 3-4 db paradicsom 1-2 szál újhagyma […]