Tél

Gurisatti Gréta kedvenc karácsonyi receptje

Téli diós sült alma desszert Hozzávalók 4 főre: 4 db alma 8 szem dió méz fahéj   Elkészítés: Az almákat megmossuk és meghámozzuk, majd a tepsiben elhelyezzük őket. A mézet összekeverjük a fahéjjal és meglocsoljuk vele az almákat. A diókat belehelyezzük az almák közepébe. Légkeveréssel 180 fokon körülbelül 30 percig sütjük.

Valter Attila kedvenc karácsonyi receptje

Sütőtök krémleves Hozzávalók 4 főre: 1 kg sütőtök 1 l alaplé 2 evőkanál olívaolaj (2 dkg vajjal is helyettesíthető) 1 db közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 200 ml főzőtejszín só, fehér bors, szerecsendió ízlés szerint   Elkészítés: A tököt félbevágjuk, kikaparjuk a magokat, majd felszeletelve megpirítjuk a sütőben. A hagymát és fokhagymát apróra vágva megpirítjuk, […]

Kígyó-sütemény

Előkészítési idő: 30 perc Főzési idő: 15 perc Mennyiség: 4 adag   Hozzávalók:  a töltelékhez: 1 piros alma 2 kajszibarack 80 g dió 80 g toast kenyér 30 g cukor 25 g vaj 4 lap leveles tészta az elkészítéshez: 60 g vaj 2 evőkanál folyékony méz   Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra! A […]

Csillagpite

Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 25 perc Mennyiség: 6 adag   Hozzávalók:  1 tekercs üzletben kapható pitetészta 1 póréhagyma 4 csiperkegomba 2 evőkanál zsíros tejszín 2 szelet sonka rózsabors 1 tojás sárgája só, bors   Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra! Tisztítsd meg a póréhagymát, és vágd fel a lehető legvékonyabb karikákra! A […]