görögdinnye

Nyári frissítő saláta

Hozzávalók 2 személyre: 2 cikk görögdinnye 4 evőkanál fetasajt 1 db őszibarack (vagy más barackféle) 2 marék madársaláta 1 kisebb fej lilahagyma 1/2 csokor menta bors, olívaolaj ízlés szerint   Elkészítés: A dinnyét és a barackot kisebb darabokra vágjuk, majd egy tányérra tesszük, megszórjuk a fetával, a felszeletelt hagymával és a salátával. Rátépkedjük a mentát, […]

Fetás görögdinnye saláta

Hozzávalók 4 fő részére: 1 kg dinnye fél kígyóuborka 200 g feta sajt 1 lime vagy fél citrom leve 3 evőkanál olívaolaj 1 csokor friss menta só és bors ízlés szerint   Elkészítés: A görögdinnyét vágd fel cikkekre, majd távolítsd el belőle a magokat, ezután vágd kisebb kockákra! A fetasajtot és a kígyóuborkát is kockázd […]

Szélrózsa

Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő: Nem igényel sütést és főzést Mennyiség: 4 adag   Hozzávalók:  2 görögdinnyeszelet  2 pohár joghurt  2 csomag vaníliás cukor  2 kajszibarack 2 nektarin  8 szem szamóca  néhány szőlőszem     Elkészítés: Egy mély tálban keverd össze a joghurtot a vaníliás cukorral. Kend meg a görögdinnyeszeletet a joghurtos krémmel. Mosd meg a gyümölcsöket. Szedd le a szamóca szárát, […]

Kettős látás elixír

Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő: nem igényel főzést Mennyiség: 4 adag   Hozzávalók:  200g szamóca 1 szelet görögdinnye (400g) 150g piros gyümölcs (áfonya, málna, ribizli, szeder) 1 citrom 8 kanál vaníliafagylalt 1/2 liter hideg limonádé 4 nagy pohár   Elkészítés: Öblítsd le a szamócaszemeket, csumázd ki, és tedd a turmixgép tartályába az áfonyával valamint […]